@inbook{ Fernández_Castellano-Orozco_Sanchez-Perona_GONZÁLEZ:41-52,
author = { Ángel Fernández Aparicio and Jose María Castellano-Orozco and Javier Sanchez-Perona and EMILIO GONZÁLEZ JIMÉNEZ } ,
title = { Lipoproteínas ricas en triglicéridos y su potencial como mecanismo de transporte postprandial de ácido oleanólico en adolescentes. Transporte postprandial de ácido oleanólico },
booktitle = { El Poliedro de la Salud },
publisher = { UNiversidad de Granada },
pages = { 41 - 52 },
year = { 2024 },
}