@Article{ Capilla:26-26,

author = { Concepción Capilla Díaz } ,

title = { Influencia de las prácticas ecológicas en los componentes de los alimentos },

journal = { Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria },

year = { 2012 },

volume = { 32 },

pages = { 26-26 },

}